Koduses majapidamises ja üldiselt on kergesti metalli poolt loovutatud elektroni sidujaks tavaline õhk ehk täpsemalt õhu koostises olev hapnik. Selle tulemusel tekib metalli pinnale oksiidikiht. Kodus on meil enamasti sellised metallesemed, mis on keskmise aktiivusega ja õhuga reageerivad suhteliselt aeglaselt. Tekkinud oksiidikiht kaitseb aga edasise reageerimise eest ning metall säilitab oma esialgse välimuse. Väärismetallid, nagu kuld ja hõbe, on aga väga vähe aktiivsed metallid ja õhuhapnikuga ei reageeri. Külla aga reageerivad nad õhus leiduvatele teistele mittemetallidele nt väävliühenditele, eriti hõbe, mille tulemusel hõbe kattub musta kihiga. Tumenenud kihti saab kodus aga hõlpsalt eemaldada, teades, et metallid seovad märgatavalt aktiivsema metalli väliskihilt kergesti loovutatavaid elektrone ning muutuvad taas metalliliseks elemendiks. Siin tuleb aga arvestada, millise elemendi see metall omakorda pinnalt vabastab? Kui see on väävel, siis .... millega tuleb arvestada reaktsiooni toimumise tagajärjel?
Mõnikord on tekitanud kodus ka probleeme värskelt pressitud mahlade (happelised) imelik metalliline maitse, kui neid on hoitud metallist anumas ... See on selgitatav sellega, et metallid reageerivad lahjade hapetega, mida looduslikud orgaanilised happed (nt õunamahl) kindlasti on. Selle tulemusel liiguvad metalliioonid happesse ja nende suure kontsentratsiooni puhul tunnemegi maitset, mille lapsepõlve kogemusele toetudes (kes keelega üle metalli tõmmanud on ...) nimetame nn metalliliseks maitseks! Kas see on ohtlik? Väikeses koguses kindlasti mitte, pigem annab see meeleliselt negatiivse kogemuse.
Keemia põhitõdesid tundes on võimalik rahas kõvasti kokku hoida ... ei pea tormama spetsiaalseid "bränditooteid" ostma, vaid tuleb rakendada õpitud teadmisi ning majandada säästlikumalt!
Järgnevalt vaata loodud videod ja mõtle, millisele ohutusreeglile antud videos tähelepanu ei pöörata, kuigi õpetatakse õiget võtet aja ja raha säästmisel ....
Mõnikord on tekitanud kodus ka probleeme värskelt pressitud mahlade (happelised) imelik metalliline maitse, kui neid on hoitud metallist anumas ... See on selgitatav sellega, et metallid reageerivad lahjade hapetega, mida looduslikud orgaanilised happed (nt õunamahl) kindlasti on. Selle tulemusel liiguvad metalliioonid happesse ja nende suure kontsentratsiooni puhul tunnemegi maitset, mille lapsepõlve kogemusele toetudes (kes keelega üle metalli tõmmanud on ...) nimetame nn metalliliseks maitseks! Kas see on ohtlik? Väikeses koguses kindlasti mitte, pigem annab see meeleliselt negatiivse kogemuse.
Keemia põhitõdesid tundes on võimalik rahas kõvasti kokku hoida ... ei pea tormama spetsiaalseid "bränditooteid" ostma, vaid tuleb rakendada õpitud teadmisi ning majandada säästlikumalt!
Järgnevalt vaata loodud videod ja mõtle, millisele ohutusreeglile antud videos tähelepanu ei pöörata, kuigi õpetatakse õiget võtet aja ja raha säästmisel ....